“닭뼈 튀김기 하나가 뭐 대수냐!”라고 생각했다면, 큰 오산입니다! 백종원 더본코리아 대표가 식품위생법 위반 의혹으로 또다시 경찰 수사망에 걸렸습니다. 허가받지 않은 업체에 맡긴 닭뼈 튀김 조리기구를 전국 백스비어 가맹점 54곳에 무료 배포한 혐의! 연이은 원산지 허위표기, 농약분무기 논란에 이어 이번엔 최대 1년 징역과 영업정지의 그림자가 드리웁니다. “소비자 안전은 어디로?”라는 국민의 분노 속, 백종원의 무모한 선택이 어떤 대가를 치르는지 파헤쳐봅시다! 준비되셨나요?
주방에 숨은 위험, 비인증 튀김기의 실체
2025년 5월 8일, 서울 강남경찰서는 국민신문고 민원을 접수해 백종원과 더본코리아의 식품위생법 위반 의혹에 대한 내사(입건 전 조사)를 시작했습니다. 문제의 중심은 더본코리아가 닭뼈 튀김 조리기구를 허가받지 않은 업체에 제작 의뢰하고, 식품의약품안전처(식약처)가 요구하는 안전성 검사 없이 백스비어 가맹점 54곳에 무료 배포한 혐의입니다. 민원인은 “소비자 음식을 조리하는 기구가 안전성을 보장받지 않았다”며 강하게 비판했죠.
이 논란은 더본코리아의 위생 관리 부실을 적나라히 드러냅니다. 2023년 홍성 글로벌 바비큐 페스티벌에서 농약분무기로 사과주스를 뿌린 사건(연합뉴스)으로 이미 식품위생법 위반 논란을 일으켰습니다. 당시 백종원은 “법적 규제는 없었다”고 해명했지만, 식약처는 비식품용 기구 사용이 위생 기준에 어긋날 수 있다고 경고했습니다. 이번 닭뼈 튀김기 사건은 반복된 실수로, 소비자 신뢰를 바닥으로 떨어뜨렸습니다.
식품위생법, 어떤 규정을 어겼나?
식품위생법 제7조는 식품 조리에 사용되는 기구, 용기, 포장이 식약처장이 정한 기준과 규격에 맞아야 하며, 비인증 기구는 식약처 지정 검사기관의 안전성 검토를 거쳐야 한다고 규정합니다(식품위생법). 더본코리아는 닭뼈 튀김기를 허가받지 않은 업체에 제작 의뢰하고 검사를 생략한 혐의를 받고 있습니다. 이는 식품위생법 제7조 위반으로, 소비자 건강을 위협하는 중대한 위법 행위입니다.
또한, 2023년 농약 분무기 사건은 식품위생법 제4조(위생적 취급 기준) 위반 소지가 있었습니다. 식약처는 “비식품용 기구는 중금속이나 화학물질 오염 우려가 있다”며 사용 자제를 권고했죠(식약처). 닭뼈 튀김기 역시 비인증 기구로, 중금속 오염이나 식중독 위험을 초래할 가능성이 있습니다.
- 위험성: 비인증 기구는 중금속, 화학물질 오염 가능성이 있어 식중독, 장기적 건강 손상을 유발할 수 있습니다. 2024년 식약처 통계에 따르면, 부적합 조리기구로 인한 식품 오염 민원은 연간 1,200건 이상입니다.
- 사례: 2022년, 비식품용 플라스틱 용기를 사용한 프랜차이즈가 식품위생법 위반으로 과태료 500만 원과 영업정지 7일을 받았습니다(SGS).
닭뼈 튀김기는 단순한 기계가 아닙니다. 소비자 건강을 위협하는 잠재적 흉기입니다!
어떤 처벌이 내려질까?
식품위생법 위반은 위반 항목과 피해 규모에 따라 처벌 수위가 달라집니다. 닭뼈 튀김기 사건의 예상 처벌을 살펴볼게요:
- 식품위생법 제75조(벌칙): 부적합 기구를 사용하거나 위생 기준을 위반하면 1년 이하 징역 또는 1,000만 원 이하 벌금. 소비자 건강 피해가 확인되면 형량이 가중될 수 있습니다(식품위생법).
- 식품위생법 제97조(과태료): 경미한 위반 시 최대 500만 원 과태료. 54개 가맹점에 배포된 규모를 고려하면, 과태료가 반복 부과될 가능성이 있습니다.
- 영업정지: 식약처는 위반 정도에 따라 7일~1개월 영업정지를 명령할 수 있습니다. 백스비어 가맹점 전체가 영향을 받을 수 있죠.
- 민사 책임: 건강 피해가 확인되면 피해자 1인당 500만~5,000만 원 배상 책임이 발생할 수 있습니다(2023년 유사 사례 기준).
사례 처벌: 2023년, 비인증 조리기구를 사용한 서울의 한 식당은 징역 6개월 집행유예와 과태료 300만 원을 받았습니다(Haps Korea). 더본코리아는 54개 가맹점 규모와 반복 위반(원산지 허위표기, 허위광고 수사 중)을 고려하면 최소 벌금 5,000만 원, 심하면 징역 1년과 영업정지 1개월을 감수해야 할 수 있습니다.
가중 요인: 더본코리아는 원산지 표시 위반(최대 7년 징역), 식품표시광고법 위반(최대 2년 징역)으로 수사 중입니다. 형법 제37조에 따라 반복 위반은 형량 가중 사유로 작용합니다.
예상 시나리오:
- 경미한 위반: 과태료 500만~2,000만 원, 영업정지 7일.
- 중대한 위반: 징역 6개월~1년, 벌금 1,000만 원, 영업정지 1개월.
- 민사 책임: 건강 피해 시 1억~10억 원 배상.
백종원의 사과로 끝날 문제가 아닙니다. 법의 칼날이 그의 목을 겨누고 있습니다!
신뢰 바닥친 더본코리아, 소비자는 분노
더본코리아의 연이은 논란은 소비자 신뢰를 바닥으로 떨어뜨렸습니다. 2023년 농약 분무기 사태, 덮죽 허위광고, 쫀득 고구마빵 원산지 논란에 이어 이번 닭뼈 튀김기까지! X에서는 “위생 문제 한두 개가 아니다”라며 불매 움직임이 퍼졌습니다(, 사실 여부 미확인). 2025년 5월 6일, 백종원은 “모든 방송 활동을 중단하고 경영에 전념하겠다”며 사과했지만, 소비자의 분노는 가라앉지 않습니다.
- 논란 리스트: 원산지 허위 표기(간장, 된장, 덮죽), 농약 분무기 사용, 비식품용 조리기구, 농지법 위반, 감귤 맥주 함량 논란. 2025년 들어 8건 이상의 구설이 터졌습니다.
위생 위반, 어떻게 막을까?
더본코리아의 반복된 실수를 막으려면 철저한 위생 관리와 법 준수가 필수입니다. 소비자와 기업을 위한 조언입니다:
- 식품용 인증 확인: 조리기구는 반드시 식약처 인증을 받아야 합니다. 인증 마크 없는 기구는 즉시 사용 중지!
- 검사 절차 준수: 신규 기구는 식약처 지정 기관의 안전성 검사를 거쳐야 합니다. 더본코리아, 귀 기울이세요!
- 가맹점 교육: 가맹점주에게 위생법 교육을 의무화해 유사 사고를 예방하세요.
- 소비자 감시: 국민신문고, 식약처 민원 제보로 기업의 위생 위반을 감시하세요.
식약처는 2024년부터 AI 기반 위생 점검 시스템을 도입, 비인증 기구 사용을 강력 단속하고 있습니다. 백종원의 무모함은 법의 레이더를 피할 수 없습니다.
마무리
닭뼈 튀김 조리기구 하나가 백종원과 더본코리아를 식품위생법의 심판대에 올렸습니다. 징역 1년, 벌금 1,000만 원, 영업정지의 그림자가 다가옵니다. 농약 분무기, 원산지 허위 표기, 허위광고에 이어 반복된 논란은 소비자 신뢰를 산산조각 냈죠. 2025년 5월 8일, 백종원은 “방송을 중단하고 쇄신하겠다”고 외쳤지만, 법의 심판은 피할 수 없습니다. 당신이라면 비인증 조리기구로 만든 음식을 믿겠습니까? 백종원의 다음 행보, 과연 무엇일까요?